Grand Gastro

- Gastronomisk opplevelse i historiske omgivelser

Matfilosofien hos Grand Gastro er enkel, det skal være god, ærlig og enkel mat laget fra bunnen av, med masse omsorg. Her tar de i bruk de beste norske råvarene, basert på sesong og tilgjengelighet. Menyen skiftes etter sesongene slik at man til enhver tid får benyttet det beste av de råvarene som er på markedet. Dette for å gi deg som gjest den beste opplevelsen uansett sesong. Grand Gastro deler lokaler med Grand Hotell som ligger ved inngangen til Hollenderbyen.